Nikolaj Schmitto er fødevarefaglig implementeringskonsulent hos eSmiley. Med 7 års erfaring hos Fødevarestyrelsen og en Master i Fødevarekvalitet og fødevaresikkerhed, sikrer han overholdelse af fødevarestandarder. Nikolaj er certificeret i HACCP-audits fra BTSF Academy.
HACCP
Bæredygtighed
Viden
Andet
